2019年二月二龙抬头的习俗

又到了农历二月初二，相传这一天是龙抬头的日子，因此这一天也被称为“龙头节”。在这个重要的传统节日里，人们都有哪些风俗惯呢？

对于北方地区来说，理发大概就是最重要的活动了，也被称为“剃龙头”，希望来年能够鸿运当头、福星高照。如果理发的是小孩子，则称之为“剃喜头”，寓意是保佑孩子健康长大、安喜乐。

在南方，比如客家地区，这一天又是土地公公的生日，称之为“土地诞”。家家户户会到土地庙烧香祭祀，敲钟鼓放鞭炮，若是再赶上各地举办的“土地会”，那可就是非常热闹了。

然而，对于舌尖上的中国来说，“吃”才是各种俗里的大事。中国的美食素来讲究，不仅要求“色香味俱全”，还往往要配上一个相得益彰的好名字。而龙头节这一天，正是如此，面条是“龙须面”，水饺被称为“龙耳”或者“龙角”，米饭被称为“龙子”，煎饼被烙成龙鳞状称为“龙鳞饼”，面条、馄饨煮在一块叫做“龙拿珠”，吃猪头称为“食龙头”，吃葱饼又叫“撕龙皮”，诸如此类，实在是妙趣横生。

中国，一向都有崇拜龙的文化，认为龙治水行雨，决定了庄稼能不能丰收，因此万万不能得罪。所以这天早晨，家家户户都要敬奉碾子，因为传说碾子是青龙的化身，有的还把磙子支起来，表示“龙抬头”。当然，一些事情也是不能做的，以免对龙有所不敬，比如妇女忌做针线怕“扎瞎了龙眼”，同时人们也不磨面、不碾米、不行大车，生怕“砸断了龙腰、龙尾”。

二月二龙抬头这一天，往往是在惊蛰节气附，这时候天气和暖、春光明媚、鸟语花香，就连白居易也曾写过一首诗《和梦得洛中早春见赠七韵》来写二月二的春景：

众皆赏春色，君独怜春意。春意竟如何，老夫知此味。烛余减夜漏，衾暖添朝睡。恬和台上风，虚润池边地。开迟花养艳，语懒莺含思。似讶隔年斋，如劝迎春醉。何日同宴游，心期二月二。