吉林东北的年俗
春节是中国最为隆重的节日,有很多古老相传的风俗,以吉林东北来说,讲究就不少。
旧时,一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。
首先全家一起祭祖,焚香秉烛、广陈供品,依尊卑长幼,向宗亲三代神主叩首,表示辞岁。随后,举行家宴,长辈们坐了上首,晚辈们团团而坐,取“阖第团圆”之意。饭果必要丰富,让人有充实感,预示来年丰衣足食,事业兴旺。
这顿饭是对年菜的首次品尝,可以荤素一齐上.通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。
席间,老少互相祝愿、兄弟间推杯换盏,尽情享受天伦之乐。饭后,孩子们将芝麻秸遍撒庭院,人行其上,嘎嘎作响,谓之“踩岁”;再将悬挂于室内、外的春灯一齐点起来,照耀着四壁的年画和春条,室内、外一片灯火辉煌。
“天地桌”上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”(天地诸神像册),设大饼,蜜供、面鲜、果品、素菜、年糕、年饭为供品,高点金字红烛与子午香,以表迎请诸神下界赐福。
为珍惜已逝的岁月,男女老少都要彻夜不眠,进行不同的娱乐活动,谓之“守岁”.孩子们历来是随心玩耍,抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯,放“滴滴金儿”,“耗子屎”、“黄烟带炮”……老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。
娱乐中佐以鲜果、糖果、干果杂拌儿、温朴、炒红果、蜜饯海棠等,边吃边玩,尽情享受,直至“接神”。
午夜,此起彼伏的鞭炮声响,震彻夜空.“遍天银花锈,阖街硝烟浓”。家家齐聚天地桌前焚香叩拜,供上素馅水饺,迎接诸神下界。
礼成后,即宣告旧岁已去,新年来临,这正是“五更分二年”的庄严时刻.全家互道“新禧”,晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年,长辈们必给未成年的小孩儿一一引进“压岁钱”。
最后,全家吃一顿素馅饺子,谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。
在百十个饺子里,只有一个放有硬币,谓之吃到这个饺子的人,主一年诸事顺遂。
现在东北人过年,仍然保留着许多古老的传统俗。
苏州过年有什么风俗传统活
时间:2024-03-02 03:0:31常州过年有什么风俗传统活
时间:2024-03-02 03:0:03徐州过年有什么风俗传统活
时间:2024-03-02 03:0:14无锡过年有什么风俗传统活
时间:2024-03-02 03:0:50
长春市人春节过年习俗大全,老长春市人春节过年的传统习俗2023-09-17 10:14:13
吉林省人春节过年习俗大全,老吉林省人春节过年的传统习俗2023-09-17 18:09:52
精选吉林人结婚习俗,老吉林结婚男方女方习俗大全2023-09-22 04:08:40
吉林省本地春节习俗有哪些,吉林省过年春节的习俗简介2023-09-16 08:19:29
吉林市本地春节习俗有哪些,吉林市过年春节的习俗简介2023-09-21 16:11:24
吉林春节习俗,吉林春节过年习俗总结大全2023-09-14 07:31:13
三亚中瑞酒店管理职业学院和江苏财会职业学院哪个好 分数线排名对比2025-05-23 16:55:20
曲靖职业技术学院的旅游管理专业分数线(附2020-最低分排名怎么样)2025-05-23 16:54:11
长安大学的材料成型及控制工程专业分数线(附2020-最低分排名怎么样)2025-05-23 16:52:56
吉林电子信息职业技术学院在甘肃录取分数线是多少?最低位次排名2025-05-23 16:51:41
浙江传媒学院和四川美术学院哪个好 分数线排名对比2025-05-23 16:50:24
陕西高考325分能上的公办专科学校有哪些2025-05-23 16:49:02
四川高考327分能上的公办专科学校有哪些2025-05-23 16:47:54
河南城建学院和武汉体育学院体育科技学院哪个好 分数线排名对比2025-05-23 16:46:35
江苏高考排名在130850的物理类考生能报什么大学(原创)2025-05-23 16:45:03
南京医科大学康达学院福建录取分数线及招生人数 附-2020最低位次排名2025-05-23 16:43:42
石家庄职业技术学院的分析检验技术专业分数线(附2020-最低分排名怎么样)2025-05-23 16:42:27
安徽农业大学和湖南农业大学东方科技学院哪个好 分数线排名对比2025-05-23 16:41:10
2019年江苏专升本院校有哪些,江苏专升本院校名单2023-09-20 16:14:26 


