香港春节习俗,香港春节过年习俗总结大全(二)

香港花车巡游。（图片来自网络）

　 年廿八要大扫除和“洗白白”(洗澡），香港称作“洗邋遢”。把之前一年不好的东西洗去，以焕然一新姿态迎接新一年。传说春节前洗澡理发，有消灾去病之效，因此各家各户认真地清扫，做到窗明几净，不见灰尘。

大年夜的前夕，是一年最繁忙的一天，为除夕做准备。中国人一向把红包视为吉祥的象征，所以爱用红色制成各种点缀品，像联、画、灯、彩花等等，几乎朱红一色。

大年三十晚是重头戏， 中国人会全家团圆一起吃年夜饭，又称围炉，起源于古人皆围着炉子吃饭。在香港过年，团圆饭既能品尝代表香港地道年味的盆菜、年糕，也能选择中西混搭的创意美馔。“盆菜”是地道华南料理，最上层通常置放如鲍鱼、大虾、牡蛎、蚝豉等高档食材，接着放入冬菇、发菜等，中层放“?猪肉”，最底层则是鱿鱼、枝竹等容易吸收汤汁的食材。

正月初一是鸡日，（“鸡”谐音“吉”），俗称“过年”，守岁的人盼望子时(十二点)来临，宣布新一年的开始。这时候鞭炮齐鸣，非常热闹。全家都会早起，一家大小穿上新衣到亲友家中拜年。主人会端出各种甜食招待宾客，客人也要即兴说些吉祥话，如“吃甜甜，大赚钱”等。大年初一，香港民众会扶老携幼“抢头香”，举家前往参拜香港著名庙宇??黄大仙祠，甚至有不少香港人在除夕午夜前，就已前来争相排队抢“头炷香”，以求来年安如意。

年初二出嫁的女儿回娘家，夫婿也要同行，所以俗称“迎婿日”，已成为中国人过年的俗。传说如果大年初一回娘家，会使娘家变穷，所以大家都在初二回娘家。而回娘家也不能空手，必须要准备一些礼物，称为“带手”或“伴手”。

年初三又称“赤口”，是一个不吉利的日子，俗上今天不拜年，因为听说这天容易跟人吵架。赤狗是?怒之神，遇之则有凶事，所以香港老一辈的居民，在这天足不出户，留在家中，以免遇上凶煞。

年初四是“接神”日，家中的神灵，自腊月二十四日上天述职，到年初四便返回各家各户。

年初五要开祭财神，元旦的热闹气氛到此为止，俗称“初五隔开”。神前所有贡品可以移开，但柑桔塔，要等到元宵佳节才拆下。 屋内积存垃圾，今天可以清除。这样，原来生活步伐回复过来。

踏入大年初六，一切回复正常，店铺开业，照常工作。