烹饪与营养教育专业大学排名及开设学校名单

烹饪与营养教育专业排名

截至2017年，全国开设烹饪与营养教育专业的高校数为15所，在上述院校中，烹饪与营养教育专业的排名如下：

烹饪与营养教育专业介绍

培养目标：培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。

就业方向：可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。