1、用白鲢制作腌腊鱼,研究外源脂肪酶对腌腊鱼品质的影响,探索脂肪酶在腌腊鱼风味形成中的作用。
2、以不同量的冷乙醇对白鲢鱼糜处理不同的次数和时间后,经干燥得到模拟牛肉.
3、对水解产物进行氨基酸分析,结果表明双酶连续水解白鲢内脏得到的水解动物蛋白为氨基酸组成均衡的良好添加物.
4、利用红外光谱技术测定白鲢鱼糜中的水分含量.
5、因此,草鱼、白鲢如今更是被广泛推广养殖。
6、所以,葡萄酒酵母细胞液对白鲢鱼鱼糜具有很好的脱腥效果。
7、白鲢鱼与黄鳝血清转铁蛋白氨基酸组成的测定和比较.
8、在农村,四大家鱼中白鲢是养殖的最多的,也是最容易受惊的。
9、水库内多白鲢和马口鱼,其次是鲫鱼、鲶鱼和鲤鱼,如果运气好的话,还可以看到偶尔在水面游弋着的大青鱼。
10、二是夏花鱼种质量优,6月初放流的花白鲢等夏花鱼种,通过公开招投标形式,确定国家级江苏邗江长江系家鱼原种场为供苗单位,确保苗种优质优价。
11、今年4月中旬启动生产后,投放鲤鱼、草鱼、花白鲢鱼种2000公斤8000余尾,投放彭泽鲫、武昌鱼、夏花鱼74万尾。
12、白鲢鱼、胖头鱼、草鱼、鲤鱼、罗非鱼、鲫鱼、鲇鱼、……,林林总总的鱼类纷纷通过暗河通道,来到了水库当中安家落户。
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13、目前国内外学者对多种贝类及几种鱼类的ALP进行了研究,但对无胃鱼类白鲢ALP的研究未见报道。
14、正在钩鱼的崔先生告诉记者,现在桥上钩鱼的人多是附的居民或者卖鱼的,钩上来的鱼以白鲢鱼和花鲢鱼为主。
15、此次鱼苗主要投放至鄱阳湖水域,以新一代大规格夏花鱼种草鱼、花鲢、白鲢等种类为主。
16、鱼大部分是些鲫鱼、老头鱼和泥鳅什么的小鱼,虾是那种只有两厘米长的小河虾,偶尔也会捕到三五条大一点儿的白鲢。
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