特用动物教育专业的学生需要學習植物学、动物学、生态学、植物生理学、解剖生理学、微生物学、遗传学、分子生物学、细胞生物学、生物工程、生物化学、生物教学法、教师职业技能、计算机应用、大学英语等。
特用动物教育专业培养掌握特用生物科学的基本理论、基本知识和实验技能,能够在中等职业学校、普通中学及科研、企业等单位从事与应用生物技术有关的教学、科研及教学和可以管理工作的特用生物专门人才。
特用动物教育专业毕业生掌握动物科学的基本理论和动物遗传育种、动物繁殖、动物营养与饲料及动物医学的基本知识、动物资源调查、种畜评估、繁殖技术、繁育体系、饲养和饲料配合、牧场设计、卫生防疫、畜产品开发利用和草地建设等方法与技术,可在大中专院校、中学从事生物学教学工作和有关科研机构从事科研工作。
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