粮食工程专业学什么科目和课程有哪些

粮食工程专业课程主要有粮食工程概论、粮油加工工艺、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品分析、焙烤制品工艺等，以下是本站小编整理的粮食工程专业相关内容，仅供参考。

一、粮食工程专业学习科目和课程

粮食工程概论、粮油加工工艺、粮食贮藏、粮食运输、粮食市场营销、食品工程原理、食品分析、焙烤制品工艺、食品机械与设备、课程设计、发酵食品工艺、粮食储运综合实训、生产实习、毕业实习、粮食生产技术、食品微生物、粮食产品加工

二、粮食工程专业就业方向

粮食生产、储运、加工、销售领域的技术与管理工作。

三、粮食工程专业简介

粮食工程专业培养能从事粮食生产技术管理、粮油产品加工、粮食工程规划管理等工作的高级技术应用性专门人才。